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最近いろいろと忙しくしていたらぎっくり腰になってしまいました。
当店のホームページについてコメントをいただきました。画像と
文字の重なり、文字の重なりがあり良く表示ができないとの事でし
た。結局、原因はホームページをホームページビルダーで作る時
の作業のミスだと思いました。素人芸で奥がわかっていなくてご迷
惑をおかけ致しました。ウェブ上は、いろいろな方がご覧くださいます
ので、もっと責任をもってしないとと今更思う事でした。
還暦同窓会まで後ひと月になってしまいました。
記念になる品を女性軍で準備しています。皆の心のこもった品
です。この準備の会で嬉しいのは、手作りのお漬け物・ケーキの
・パンの差し入れがある事です。お店でも出せるような美味しさです。
今日は、はやとうり・かぶのお漬け物、胡桃と林檎の入ったケーキ
でした。それと、鹿児島で同級生の方が経営しているお菓子屋さん
の和菓子。どれも美味しく体重増の一日でした。
安納芋、黄麹仕込みの焼酎、百姓百作。以前から気になっていたので
仕入れてみました。
ブログを毎日と、大それた決意はしたのだけれど、パソコンに
向うのが12時を過ぎると日付が変わってしまって、やるきを失
います。
今日は、七草で、七草粥をつくりました。「七草粥セット」に春の
七草が入っていて、おかゆを作って混ぜただけです。以前は枕崎では、
「七草ずし」を作るものでした。人参・里芋・大根・油揚げ・しいたけ・
こんぶ・こんにゃく・もちなどの具に、隠し砂糖・酒・しょうゆで味をつ
けます。米は、もち米もはいっていたのでしょうね。
鹿児島の風習のようです。いつの日からか、スーパーに、「七草
粥セット」が売られるようになり、「七草ずし」を作らなくなりました。
いい機会に鹿児島に伝わる「七草ずし」を作ろうと思います。
子供が、数えの七つになると、七草のお祝いをして、親戚、ご近所
の方が作られた七草ずしを七軒分貰ってきて、子供に一口づつ食べ
させて、無病息災を祈る風習がありました。今はどうしているのでしょ
うね。
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