焼酎の本場 鹿児島から（黒潮海道）

　１２月１３日の夜中明け方近くが、ふたご座流星群のピークと聞いていました。

その夜は、お天気もよく、今回はの天文ショーは、絶対見れると確信しておりました。

夜、８時半頃、観察しておりましたら、２、３個、スー、スーと流れていました。しばらくして

散歩がてら観測しようと思って、元気を出してあちこち、暗くて、空の大きそうな所を選ん

で歩いていましたが、スー、スーと、３、４個は流れ星を見れました。それからいろいろ

家事を済ませ、お風呂も済ませ３時半頃、また外でしばらく観察してみました。ニュース

で、わりと大きな流星が見れると言っていたからです。少しがんばって観察していまし

たら、大きな流星がみれました。その流星とやらは、見たこともない、素晴らしい流星

でした。

こんな感じでした。

　山口県のお客様からいただきました、「重源の郷」　の紅葉です。

シミ予防には、ポリフェノールが良いと言われています。

ポリフェノールという名前もメジャーですが、実はカテキンやイソフラボン
なども、ポリフェノールの仲間で、やはりシミ予防・対策に効果的です。

★ ポリフェノールの仲間たち

・カテキン
・イソフラボン
・リグナン
・フラボノイド
・アントシアニン
・フェノール酸
・クルクミン
・エラグ酸
・クマリン



★ 顔のシミ対策に効果的な食材

緑茶に含まれるカテキン、コーヒーに含まれるフェノール酸、ワインや
ココアに含まれるフラボノイドなど、比較的よく飲まれるものに
ポリフェノールは含まれています。

中でも、美白化粧品にも使われているエラグ酸は強力！
イチゴに多く含まれる成分です。

エラグ酸には、シミの原因となるメラニン色素が作られる際に出てくる
「チロシナーゼ」という酵素の働きを抑える力があります。

チロシナーゼの活動を抑えるということから分かるように、既にできて
しまったシミを消すというよりは、むしろ予防に効果的です。


さらに、イチゴはビタミンＣも豊富に含んでいますから、かなり、
美白効果の高い食材であることが分かります。


特に女性の場合には、フルーツを採る機会も多いことと思いますが、
意識してイチゴを食べるようにすると、良いかもしれませんね。


ちなみに、化粧品に使われるエラグ酸も、イチゴから抽出している
そうですよ。

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