焼酎の本場 鹿児島から（黒潮海道）

　今日は、八木酒造さんの、「千代吉」が入荷しました。
4月の初旬に、新商品「黄色い椿」を新発売すると言うご案内もいただきました。
超人気焼酎の「熟柿」が秋一回の発売ですが、今回、春バージョンで、年に一
回、春に発売だそうです。商品の数量が少ないので割り当てのようです。
原材料の芋は、安納芋で麹は米の黄麹で造られているそうです。
写真は、以前、八木酒造さんにお伺いした時のものです。蔵名が「猿ケ城蒸
留所」と言いますが、山の中にありました。2年位前にお伺い致しました。帰る
時はすっかり日暮れておりました。

　片平山公園に屋根付きのベンチがありま
す。そこで一足早い花見（ここからは、花見
と言うより、絶景枕崎の海）の宴をしたらしく、
バーベキューのコンロが並んでいました。何
処でもあるのかもしれませんが、枕崎では、
バーベキューセット（炭用のコンロ、炭、網、
肉、野菜？）の配達、回収のサービスがあり
ます。主に肉屋さんがやっています。所によ
っては、雨になった時のための焼肉倉庫も準
備している所もあります。花見の時ももうすぐです。

　六代目百合を送っていただきました。
知る人ぞ知る、六代目百合。
数年前、谷山からのお客様から、”百合って焼酎は仕入れる
事はできませんか？”ってお問い合わせを受け、塩田酒造
さんにお願い致した、時からのお付き合いです。
いつか、甑島を訪ねてみたいです。