焼酎の本場 鹿児島から（黒潮海道）

　昨年、蔵を再建された、中俣合名会社さんの”なかまた”が入荷し
ました。ちなみに、中俣さんのレギュラー酒　”養老”は、終売とか。
”なかまた　”は、アルコール分を２８パーセントに造った焼酎です。
芋は、南薩摩産の黄金千貫、黒麹仕込み、杜氏さんは、黒瀬勉さん
一次しこみ、ニ次しこみとも、甕壷しこみです。無濾過に近い仕上げ
です。あまくてまろやかな味と香りをお楽しみください、と能書にあり
ます。
　以前、工事前の蔵をお訪ねしましたが、蔵が完成してからは行って
おりません。是非行ってみたいです。