月桃
「ふるさと自慢 沖縄のお餅文化」で、お団子の話が出ていました。
植物の葉っぱに包んだお団子が出ていましたが、その葉っぱを、私達は、「サエンの葉」
と、言っていましたが、「月桃」っていうのですね。知らなかったです。
独特の香りがいいです。団子に微かに香りが移ります。
« 今日は、「うなぎ」 でした。 | メイン | 今日は、ニンニクでした。 »
「ふるさと自慢 沖縄のお餅文化」で、お団子の話が出ていました。
植物の葉っぱに包んだお団子が出ていましたが、その葉っぱを、私達は、「サエンの葉」
と、言っていましたが、「月桃」っていうのですね。知らなかったです。
独特の香りがいいです。団子に微かに香りが移ります。
コメント